当館は飛騨牛のメニューを、サイコロステーキ又は、しゃぶしゃぶで召上っていただいておりますが、この度、新メニューと致しまして、【飛騨牛と地元野菜の陶板蒸し】と、【飛騨牛ローストビーフ】の２種類をご用意させて頂きました。合計４種類からチョイスしていただけます。
　陶板蒸しはしゃぶしゃぶ用の飛騨牛と地元で取れた季節の野菜を５、６種一緒に蒸しまして、ポン酢をつけてお召し上がりいただくお料理となっております。私も試食いたしましたが、とにかくお野菜がとても美味しい！お肉も蒸してあるので、旨味はそのままなのに油っこくないのでとてもヘルシーです。是非ご賞味下さい。
　ローストビーフは飛騨牛の旨味たっぷりです。ソースはデミグラスソースと和風おろしソースからお選びいただけます。
　期間限定お試しという事で、期間を６月３０日までとさせていただきます。チョイスのご注文希望の方は前日までにご連絡くださいませ。
　また、別注料理としてもお伺いさせていただけます。その場合はどちらも3150円（税込）で承ります。

　【飛騨牛と地元野菜の陶板蒸し】
　

　汗ばむような陽気が続いたかと思えば、朝晩は少し肌寒かったりと安定しない気候ですね。皆様体調管理には充分お気をつけくださいませ。
　さて、今回は、これからの季節にぴったりの癒しのスポット【滝めぐり】のご案内をさせていただきます。
　下呂市小坂町は日本三霊山のひとつ御嶽山の麓に位置していて、日本一滝の多い町として知られています。その数なんと２００以上！それらの滝を楽しみながら散策する滝めぐりコースがあります。
　コースは、遊歩道が整備されていて、小さいお子様からお年寄りまで、どなたでも楽しめる初級コース。普段よりウォーキングなどを行っており、体力に自信のあるかたにお薦めの中級コース。沢登りなども行う、登山経験者のみ対象の上級コースがあり、どのコースもＮＰＯ法人飛騨小坂200滝のガイドの方が案内して下さいます。どのコースもご予約が必要となりますので、詳しくは当館までお問い合わせくださいませ。
　新緑を楽しみながら、マイナスイオンたっぷりの滝めぐりいかがでしょうか。
　

　新緑の眩しい季節になりました。初夏の気候です。
　当館は、飛騨川沿いに建っておりまして、これからの季節は、川の流れや対岸の新緑を眺めるのには最高の季節です。散策コースもご案内いたしておりますので、散策に出かけてみるのも気持ちがいいですよ。
　また、露天風呂に向う途中には、くつろぎの場所、ウッドデッキがございます。テーブルセットがございますので、湯上りのおくつろぎには最適です。夕涼みなどいかがでしょうか。

　５月に入り、いっきに日差しが眩しくなりました。４月中は寒いと感じる日のほうが多いくらいで、春はどこ・・？という感じでしたが、連休に入り下呂温泉では半袖で歩くお客様の姿もある程気温が上がってます。
　連休中はこの天気が続くようですので、絶好のお出掛け日和です。皆様、紫外線対策をしてお出掛け下さい。帽子が必需品になりそうです。
　さて、下呂温泉合掌村でもゴールデンウィークのイベントを開催いたしております、当館よりお車にて５分程ですので、是非お出掛けしてみてください。
　５月２日〜４日までは懐かしいＳＬ号のミニサイズが村内を走ります。
　５月１日〜４日までは大道芸人マジックショーが行われます。
　５月１日〜５日までは村内にある影絵昔話館（しらさぎ座）にて特別公演が
　　　　　　　　　　あり、お客様にも手影絵に挑戦していただけます
　　　　　　　　　　（しらさぎ座の観劇料は入場料のほかに別途300円いります。）　
　新緑の中、合掌造りをご覧頂きながらお楽しみ下さい。

　下呂温泉は桜（ソメイヨシノ）は、すっかりと葉桜に変りましたが、今は八重桜が満開を迎えて大変綺麗です。
　しかし、春とはいえ季節が逆戻りしたかの様な寒い日もあり冬物がなかなか片付けられない今日この頃です。皆様お体には充分お気をつけてお過ごし下さい。
　来週末からはゴールデンウィークです。暖かい行楽日和だといいなあと期待しておりますが、天候など充分お調べいただいてお出掛け下さい。下呂温泉より北の奥飛騨、または上高地などお出掛けの際には、５月でもずいぶんと気温が低い事が予想されます。普段より１枚、２枚は厚着の準備が必要です。そのような事も、当館の予約担当が丁寧にお答えいたしますので、どうぞお気軽にお電話くださいませ。
　連休中は行楽地は混雑する事と思います。皆様のご無事のご旅行心より祈願いたします。また、当館へお越しの際にはご旅行中のお疲れが癒され、ごゆっくりお寛ぎいただけますようなおもてなしを致したいと思います。どうぞ、お気をつけてお越しくださいませ。

　五月の節句を前に、玄関上り床に武者飾りを飾って、皆様をお迎え致しております。この武者飾りは、当館専務の産まれた時の物で、けっこう古い物なのです。最近では、ここまで細かい武者飾りはめったに見られません。お越しになられましたら、是非ご覧になってみて下さい。
　また、お部屋のお茶菓子には、節句のちまきをご用意いたします。折り紙で作った兜を添えてお届けいたします。期間は４月２８日〜６月５日までと致します。花水亭での端午の節句をお楽しみ下さい。
　
　

　今日は、春の日差しがとても暖かいポカポカ日和です。
温泉街の桜も満開、今日は絶好のお花見日和でもありますね。
　苗代桜ツアーもお客様から、大変ご好評頂いております。来週もバス運行いたしますので、是非お出掛けしてみてください。
　当館より、最も近い桜、踏み切り横の湯河原の桜も、まさに今満開で、すごく綺麗です。桜を観ると、心まで温かくなるようで癒されますね。温泉で温まって桜見学、体も心もリフレッシュできますよ。

　４月に入り、日差しがずいぶん暖かくなりました。そのお陰で温泉街の桜が少し開花しました。まだ、２分咲き程ですが、桜を観ると春らしい暖かな気分になりますね。
　以前お伝えした、苗代桜のバスツアーも明日から運行が始まりますし、温泉街の桜も今週末頃には満開の見頃を迎えそうです。温泉寺、下呂温泉合掌村の桜もきれいですよ。
　下呂市は南北に距離が長い為、桜の開花時期にも差がありますので、４月中は何処かの桜が必ず見頃という嬉しい季節です。下呂温泉でのんびりした後は桜めぐりにお出掛けになってみてはいかがですか・・・。
　
　　　下呂温泉合掌村の桜
　

　今年の桜は例年よりも早いかも・・・。なんてニュースの天気予報では伝えられていましたが、桜なんて・・・と思うくらい下呂は少し寒いです。どうやら例年通り４月上旬から、中旬にかけてが見頃となりそうです。
　先日、温泉街から少し離れた【苗代桜】を紹介いたしましたが、温泉街でもいくつかの桜の見どころスポットがあります。温泉寺の桜もその1つで、私も毎年温泉寺の桜が咲くのを楽しみにしています。温泉街の通りから坂道を上がった先に温泉寺に続く１７３段の階段があり、その階段の両側に咲く桜は満開時には桜のトンネルとなって参拝者を迎えています。
　昨日、桜の木を見に行きましたら、つぼみが濃いピンク色になっていました。開花ももうすぐでしょう。当館よりは徒歩にて１５分程です。ぜひお出掛けしてみてください。開花情報はまたお知らせいたします。

　３月も下旬になり少しずつ暖かくなってきました。春ですね。
　春といえば、桜の季節です。この時期のほんの少しの間しか楽しめない桜、さくらを見て嬉しい気分にならない人は居ないんじゃないでしょうか。そんな桜情報を今回からお伝えしていきます。
　下呂温泉にもいくつかの桜の名所はございますが、毎年お客様に大変ご好評なのが、【苗代桜】です。開花時期にはライトアップされ、水田に鏡のように映った桜の二重奏が幻想的です。下呂温泉街からは少し離れておりますので、ライトアップの時期に合わせて温泉街から見学バスツアーがあります。
　今年のバスの運行期間は４月５日（月）〜１３日（火）まで予定されていますが開花状況によって変更もございますのでお問い合わせ下さい。