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初夏の味
スタッフのつぶやき > おすすめの一品
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2018.06.09 Saturday
14:00
下呂温泉のある東海地方も梅雨入りしました。
本日は梅雨の晴れ間で爽やかな晴天ですが、明日から崩れるようです・・・。
皆様お気をつけてお越し下さいませ。
そんな少し憂鬱な梅雨時には御料理で爽やかな気持ちになって頂ければと・・・。
今月のメニューには初夏から夏にかけて旬の『鮎の塩焼き』をご用意しております。
飛騨川で育った鮎はこの時期だけの絶品料理です。
ぜひご賞味下さいませ。
なお、川魚が苦手なお客様は事前にお申し出頂ければ別メニューに変更させていただいております。
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徒然草
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